Zertifiziert, innovativ, und
genau nach Ihrem Geschmack.

Unsere Extrudate

Extrudate stellen einen unserer Produktionsschwerpunkte dar. Mit verschiedensten Extrusionslinien und durch jahrelange, kontinuierliche Forschung, Produktentwicklungen und Trendanalysen umfasst unser Produktportfolio aktuell mehrere hundert Varianten.

Unsere Extrudate können unterschiedlich verwendet werden. Zum einen zur Weiterverarbeitung in Müsli, Riegel, Eiscreme, Schokolade oder Pralinen. Aber auch als texturierte Proteine als Fleischersatz, zum Dragieren, als Topping in Form von Granulaten auf Brot und Brötchen oder auch zum direkten Verzehr als Snack oder Frühstückscerealien.

Flexibilität ist dabei unsere größte Stärke. Unsere Crispies, Snacks und Granulate bieten wir in zahlreichen Formen, Größen, Farben und Zusammensetzungen an. Gerne setzen wir auch spezifischen Anforderungen um und entwickeln kundenindividuelle Produkte. 

 

Extrudate/Crispies

Geschmäcker sind unterschiedlich. Und auch das Auge isst mit. Deshalb bieten wir Ihnen Crispies / Extrudate aus verschiedenen Rohstoffen in den unterschiedlichsten Formen, Größen, Konsistenzen, Geschmacksrichtungen und Farben an.

Auf Wunsch auch glutenfrei, koscher, proteinreich, lactosefrei oder in Bio-Qualität.

Fingerfood & Snacks

Leckere Snacks & Fingerfood wie z.B. Sticks, Kissen, Flips und Flachbrote erhalten Sie bei uns in herzhafter, süßer oder fruchtiger Geschmacksrichtung.

Je nach gewünschten Rohstoff können Ihre Snacks von der Größe variieren.
Auf Wunsch runden wir Ihr Produkt durch Coatierung farblich und geschmacklich ab oder verschönern es durch ein passendes Topping.

Granulate & Toppings

Die besten Granulate für Ihren natürlichen Frischekick.

Unsere Granulate sind bestens geeigent für Ihre Backwaren, denn sie binden mehr Wasser und Ihre Backwaren bleiben auf natürliche Weise länger frisch und lecker. Auch die Stabilität verbessert sich und das gute Aussehen bleibt länger erhalten.

Verleihen Sie Ihren Backwaren das gewisse Extra – im Geschmack wie auch im Ansehen. Welche Getreidesorte es auch sein darf, wir machen es möglich.

Ein Auszug
unserer Produkte

Extrudate/Crispies

Fingerfood & Snacks

Granulate & Toppings

Vormischungen

Backmischungen 

Spezialmehl

Proteincrispies

Konzentrate & Shakes

Mixes & Müsli

Sahnestand

Gemüsegranulate

Ihr
Ansprechpartner

Verraten Sie uns Ihre Wünsche und Anforderungen – wir finden dann gemeinsam die passende Lösung. 

 

Sabine Ruhhammer

E-Mail: sabine.ruhhammer@fb-food.com

Telefon: 0771 89759- 1210

Sabine Ruhhammer