Zertifiziert, innovativ und
genau nach Ihrem Geschmack.

Lebensmittelextrudate
Entdecken Sie die Vielfalt.

 

Suchen Sie nach innovativen Zutaten, die Ihren Produkten
das gewisse Etwas verleihen?

 Profitieren Sie von unseren knusprigen Lebensmittelextrudaten –
maßgeschneidert für die Anforderungen der modernen
Lebensmittelindustrie und den Großhandel.
 

 

Vorteile

01

Vielseite Anwendungsmöglichkeiten

Nutzen Sie unsere Lebensmittelextrudate für die Weiterverarbeitung in Müsli, Riegeln, Eiscreme, Schokolade, Pralinen, als Topping auf Brot und Brötchen oder als innovative Panade.

03

Gesundheit und Funktionalität

Profitieren Sie von texturierten Proteinen als Fleischalternative oder zur gezielten Proteinanreicherung Ihrer Lebensmittel.

02

Innovative Produktideen

Veredeln Sie Ihre Snacks, Frühstückscerealien oder Süßwaren mit knusprigen Crispies, Granulaten oder Formextrudaten – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und attraktive Optik.

04

Individuelle Lösungen

Wählen Sie aus einer Vielzahl an Formen, Farben und Konsistenzen die perfekte Zutat für Ihr Produktportfolio.

Unsere Produktvielfalt.
Von Großhandel bis Eigenmarke.

 

Ob Sie im Großhandel für Lebensmittelextrudate tätig sind oder
innovative Zutaten für Ihre Eigenmarke suchen –
mit uns als Partner sichern Sie sich Qualität, Vielfalt und
zukunftsweisende Lösungen für die Lebensmittelbranche.

 

 

Crispies

Sie suchen das gewisse Extra für Ihre Müsliriegel, Snacks oder Frühstückscerealien?
Unsere Crispies bieten genau das: ein einzigartig knuspriges Mundgefühl, das Ihre Produkte aufwertet. Ob glutenfrei, halal, kosher oder Bio-Crispies – wählen Sie aus einer umfangreichen Rohstoffliste wie Weizen, Reis, Mais oder Proteincrispies auf Basis von Soja, Erbsen oder Ackerbohne, um gezielt auf Trends wie Proteinanreicherung oder pflanzliche Ernährung zu reagieren. Unsere Crispies gibt es in vielen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen und sie lassen sich flexibel in Ihre Rezepturen integrieren. So lösen Sie das Problem eintöniger Texturen und bieten Ihren Kunden ein echtes Geschmackserlebnis!

Fingerfood + Snacks

Möchten Sie Snacks entwickeln, die Ihre Kunden lieben?
Als Fingerfood Hersteller für die Nahrungsmittelindustrie helfen wir Ihnen, genau das zu erreichen! Unsere Snacks – ob Sticks, Kissen, Flips oder innovative Bio-Snacks – überzeugen durch intensiven Geschmack und ansprechende Optik. Wir wissen, wie wichtig es ist, sich im Snackregal abzuheben. Deshalb bieten wir Ihnen individuelle Lösungen, mit denen Sie auf aktuelle Trends und spezielle Ernährungsbedürfnisse reagieren können. Mit unseren Produkten heben Sie sich ab und schaffen neue Genussmomente, die Ihre Kunden begeistern!

Granulate + Toppings

Sie möchten die Frischhaltung, Optik und Textur Ihrer Backwaren verbessern? Und gleichzeitig Personal- und Wareneinsatz reduzieren? Dabei ist eine kurze Zutatenliste im Sinne des Clean-Label-Ansatzes gewünscht? Unsere Getreide- und Gemüsegranulate sind die Antwort! Als erfahrener Hersteller für Lebensmittelgranulate bieten wir Ihnen Produkte, die die Wasseraufnahme und Haltbarkeit Ihrer Brote und Brötchen erhöhen, ganz ohne aufwendige Koch- oder Brühstücke. Ob Hartweizengranulat, Weizengranulat, Brokkoligranulat oder glutenfreie und Bio-Varianten: Unsere Granulate sind vielseitig einsetzbar, ob als Topping oder zur gezielten Proteinanreicherung. 

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Panaden

Veredeln Sie Ihre Produkte mit hochwertiger Panade und innovativem Paniermehl. Unsere speziell entwickelten thermisch behandelten Paniermehle bieten nicht nur ideale Haftung, sondern auch eine extra knusprige Textur – perfekt für Fleisch, Fisch, vegetarische und vegane Alternativen (z. B. Fleischersatz).

Ob klassische Panade oder moderne Gemüsegranulate: Unsere Lösungen sind vielseitig einsetzbar, geschmacklich individuell anpassbar und sorgen für optimale Verarbeitung in der industriellen Produktion. Natürlich auch in Bio-Qualität oder glutenfrei erhältlich.

Ihre Vision.
Unsere Lösung für Sie.


Als Einkäufer, Produktentwickler oder Hersteller profitieren Sie von unserem umfangreichen Angebot an knusprigen Lebensmittelextrudaten – maßgeschneidert für die Anforderungen der modernen Lebensmittelindustrie und den Großhandel.

Mit uns als erfahrenem Hersteller von Extrudaten für Lebensmittel erhalten Sie
Zugang zu mehreren hundert Varianten, die sich in Rohstoffzusammensetzung, Geschmack, Coating, Farbe, Form, Größe, Konsistenz, Schüttgewicht und technologischen Eigenschaften unterscheiden.

Das bedeutet für Sie: maximale Flexibilität bei der Entwicklung und Optimierung Ihrer Produkte.

 

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Produktvielfalt

Ihr Ansprechpartner

Verraten Sie uns Ihre Wünsche und Anforderungen – gemeinsam finden wir die passende Lösung für Sie. 

 

Sabine Ruhhammer

E-Mail: sabine.ruhhammer@fb-food.com

Telefon: 0771 89759- 1210

Sabine Ruhhammer