Backmischungen & Trockenmischungen

Zertifiziert, innovativ, und
genau nach Ihrem Geschmack.

Backmischungen & Trockenmischungen

Ein weiterer Produktionsschwerpunkt umfasst Trockenmischungen aller Art. Auf diversen Mischerlinien, die technisch passend an die unterschiedlichen Herausforderungen der Rohstoffe ausgewählt werden, verarbeiten wir pulvrige oder stückige Rohstoffe zu einer individuellen Mischung.

Dabei orientieren wir uns gerne an den Rezepturvorschlägen unserer Kunden oder entwickeln gemeinsam mit unserem Produktentwicklungsteam individuelle Rezepturen anhand aktueller Trend-, Markt- und Zielgruppenanalysen.

Wir haben zahlreiche Angebote an Mischungen für die Müsli-, Back, Konditorei- oder Sportindustrie. Entdecken Sie hier unser umfangreiches Produktportfolio.

Vormischungen

Mit unseren hochwertigen Vormischungen gelingen Ihnen perfekte Ergebnisse bei unkompliziertem und schnellem Arbeiten. Mehrere Hundert individuelle Mischungen für Brot, Brötchen, Kuchen und Konditoreiwaren haben wir bereits hergestellt. Gerne erstellen wir für Sie aus verschiedenen Komponenten nach Ihrem Rezepturwunsch eine meisterhafte Mischung.

Backmischungen

Durch den Einsatz unserer Backmischungen verbessern Sie nicht nur die Qualität, sondern es erleichtert Ihnen auch die Verarbeitung Ihrer Backware.

Die individuellen Rohstoff-Mischungen sind voll und ganz auf Ihre Produktionsprozesse abgestimmt und versprechen so eine sichere Verarbeitung.

Spezialmehle

Spezielle Anforderungen bedürfen spezieller Mehle.

In unserem ausgeprägten Sortiment bieten wir Ihnen getrocknete Mehle sowie Mehle, die mit Vitaminen, Mineralstoffen oder Ballaststoffen angereichert sind.

Sahnestand

Für echte Sahnestücke bieten wir Ihnen unsere Trockenmischungen zur Herstellung von Sahnedesserts und Sahnetorten. Kreieren Sie Kuchen und Torten in vielen Geschmacksrichtungen und wählen Sie aus Käse-Sahne, Frucht-Sahne, Nuss-Sahne, Schoko-Sahne, Joghurt-Sahne oder neutraler Sahne. Ganz nach Ihrem Geschmack.

Konzentrate & Shakes

Wir mischen und modifizieren verschiedene Rohstoffe, die Sie zu Fertigwaren nach Wunsch weiterverarbeiten können. Darunter sind zum Beispiel Mischungen für Füllungen,Soßen oder Fruchtpulver.

Mixes & Müsli

Ein perfekter Morgen beginnt mit einem perfekten Müsli und genau dieses können Sie bei uns nach Ihren Wünschen mischen lassen. Sie wünschen ein Super Food Müsli aus Chia Samen oder Goji Beeren, ein Protein Müsli oder Knusper Müsli? Gerne erstellen wir für Sie aus verschiedenen Komponenten nach Ihrem Rezepturwunsch eine Mischung.